ワタシきれいドットコムの、サハラさん邸で開催された
「ジンギスカンを食べる夕べ」です＾＾＊

参加メンバー

・サハラさん
・シェフサハラさん
・ムーさん＆お子さま２人
・ろんぴさん
・きょんさん＆お子さま
・わたし（hinata）

錚々たるメンバーの皆さまの中に、私なんぞが紛れ込んでしまったわけですが（苦笑）仕事帰りで遅刻した私を、皆さまあたたかく迎え入れてくださいました。
サハラさんとシェフサハラさんにお目にかかるのは初めてだったのでちょっぴり緊張していたのですが、すごくアットホームに接してくださって、とてもリラックスできました。

今回催された会のテーマは「ジンギスカン」。
ジンギスカンといえば北海道が有名ですが、今回いただいたジンギスカンは
岩手県遠野市発のジンギスカン専門店、ジンギスカンのあんべさまのお肉です。
ただ今放送中のドラマ、牛に願いをにも登場している、ジンギスカンだそうです。
ドラマにも登場するぐらいだから、そんじょそこらのジンギスカンとはきっと違うはず。
おいしそうなお肉を目の前にして、そう思わずにはいられませんでした。




これは、意外なお話だったのですが・・・
岩手は北海道と１、２を争うほど、羊肉の消費量が多いところだそうです。
岩手といえば、私の故郷青森のおとなりです＾＾でもこのことは、今回初めて知りました。びっくりです。




ジンギスカンって私は実は今まで、それほど「大好き！」というほどでもありませんでした。
羊のお肉ってけっこうくせがあるし、固いし・・・と思っていたからです。

でも、今回いただいたジンギスカンのあんべさんのお肉は、今まで食べていたジンギスカンの常識を打ち破りまくるお肉でした。

逸る胸をおさえ、一口ぱくっと食べたときの率直な感想は・・・

「や、やわらかーい！！
しかも、ヘンなくせが全然ないっ！！」

でした。

おいしいジンギスカンには、おいしいビールがベストマッチです。







全国酒類コンクールビール部門優勝！
八ヶ岳地ビール【タッチダウン】




私はそれほどたくさんは飲めないのですが、ビールが大好きです。
しかしながら予算の都合上、普段は発泡酒しか飲まないので(笑)今回いただいた八ヶ岳ビールのおいしさには、言葉を失いました。ジンギスカンとも絶妙なハーモニーを奏でていました。
ホント、他メーカーのビールがもう飲めなくなっちゃいそうです。

あぁ、夜中の今こうしてブログを書いていても、あのおいしさを思い出しておなかが空いてきちゃいました・・・(笑)。

まだまだ書きたいことが山ほどありますので、その２へ続きます＾＾